Tra una chiacchierata e l'altra, scaturite dagli stessi ospiti che ritrovandosi la sera hanno l'opportunità di conoscersi reciprocamente, spesso si improvvisano cenette con i maccheroncini di Campofilone, famosissimo piatto che è, tra le altre cose, protagonista di una delle feste più antiche e frequentate della zona.

Il tutto riporta ad un ambiente che è di simpatia, amicizia e spontaneità. E come la signora Lucia ama sovente, ed a ragione, ripetere:

Quando le persone telefonano per prenotare sono clienti, quando arrivano sono ospiti, ma quando partono sono sempre e soltanto amici e lo rimangono per molto, molto tempo.